top of page
Home Baking Fairy
MENU
Menu
Cakes from your childhood
Every cake is made of fresh quality ingredients.
Price doesn't include decoration!
1.Choose a cake
2. Choose a size
8" - 10-12 servings
9" - 14-16 servings
10" - 20+ servings
3. Choose a decoration
from Instagram page - section Photos
(Extras: cream cheese frosting, fruit/berries and the writing on top)
You can order any cake of different sizes: 8, 9,10 inch / Вы можете заказать любой торт разного размера: 20, 23, 25 см
Honey Cakes (8")
My favorite variations of the famous Russian Honey cakeClassic Honey cake
Extra soft and fragrant honey cake layers with light and creamy sour cream filling. The most popular cake in Russia.
$65
Honey Cake with Custard cream/ Медовик с заварным кремом
Light and the most popular variation of Russian Honey Cake with delicate vanilla custard cream like vanilla pudding / Еще один вкус детсва, нежнейший медовик с ванильным заварным кремом, похожим на ванильный пудинг.
$65
Dulce de Leche Honey Cake / Медовик с вареной сгущенкой
Delicate and fragrant thin honey layers filled with sour cream and Dulce de Leche / Нежные ароматные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом с вареной сгущенкой.
$65
Chocolate Honey cake
This cake reminds me of sandwiched vanilla ice cream with chocolate cookies. Delicious chocolate honey cake layers with light sour cream filling.
$65
Caramel-Chocolate Honey Cake/ Торт Коровка
Chocolate Honey cake with a caramel flavor. This cake has chocolate honey layers filled with Dulce de Leche and sour cream. / Торт назван в честь одноименных конфет "Коровка". Шоколадно-медовые коржи пропитанные сметанным кремом с вареной сгущенкой.
$65
Coffee-Chocolate Honey cake
Chocolate Honey cake layers with fragrant caramel-coffee cream, real joy for coffee lovers!
$65
Blueberry Honey Cake 8"
Light Honey cake sponges soaked in milk and honey, mousse-like cream with homemade wild blueberry marmalade and wild blueberry filling.
$70
Ferrero Rocher Honey Cake 7"
My special chocolate honey cake layers, milk chocolate ganache with hazelnut praline and a hint of espresso to enrich the chocolate flavor, crunchy little pieces of roasted hazelnuts and creamy sour cream filling, layer by layer. Soooo good!
$70
Double Chocolate Honey Cake
Delicate and moist chocolate honey cake layers with insanely delicious chocolate custard cream that reminds me of a chocolate ice cream from my childhood.
$65
Cherry Cream Honey Cake
Classic Honey cake with homemade cherry sauce that gives light cherry flavor and very creamy and moist texture.
$70
Slavic Cakes (8 inch) / Славянские Торты (20 см)
Feel nostalgia for the native tastes.../ Почувствуй ностальгию по знакомым вкусам...Marshmallow Cake/ Торт Птичье Молоко
Like the soft, meringue-filled candy on which it was based, Russian Bird’s Milk Cake consists mostly of filling. Thick but exceptionally airy layers of vanilla soufflé, similar to a marshmallow, on a vanilla sponge cake topped with chocolate ganache. Can be made with chocolate sponge cake or gluten free almond base. / Традийонный торт Птичье молоко, напоминающий одноименные конфеты, это воздушный слой ванильного суфле на тонком ванильном бисквите, покрытый шоколадом. Бисквит можно сделать шоколадным или миндальным (без глютена)
$65
Moist Napoleon Cake/ "Мокрый" Торт Наполеон
Beautiful puff pastry layers generously filled with vanilla custard cream like vanilla pudding. Moist and tender/ "Мокрый" Наполеон: тонкое ароматное слоеное тесто, пропитанное нежнейшим ванильным сливочно-заварным кремом.
$70
Buttercream Napoleon
Fragrant crunchy buttery layers of rough puff pastry with delicious combination of vanilla buttercream, custard cream and heavy cream. Perfect balance of sweetness and crunchiness.
$70
Raspberry Napoleon Cake / Малиновый Наполеон
Napoleon cake with a raspberry layer. Thin and delicate puff pastry layered with light and silky vanilla custard cream and a layer of a homemade jam from fresh raspberries. / Наполеон с малиновым слоем. Тонкое слоеное тсто, пропитанное легким ванильным заварным кремом, с прослойкой из домашенго джема из свежей малины.
$75
Chocolate Napoleon Cake/ Шоколадный Наполеон
Another variation of Napoleon Cake but with chocolate flavor. It has delicate, pudding like, chocolate custard cream layered with fragrant puff pastry. It can be made with a raspberry layer ($5) / Мокрый наполеон с шоколадным заварным кремом, напоминающим шоколадный пудинг. Можно добавить слой домашего малинового желе ($5)
$75
Sour Cream Cake / Сметанный Торт
Light, delicate and not extra sweet. Light sour cream filling with moist and fragrant vanilla and chocolate sour cream sponge cakes. Add some extras: fruits, berries, or banana-strawberry / Нежный, лекгий, в меру сладкий тортик. Создан по мотивам торта из детсва - Сметанник. Пропитанный влажный бисквит, ванильный и шоколадный, и легкий сметанный крем. Можно добавить фрукты и ягоды в крем, например банан-клубника
$65
Classic Prague Cake / Торт "Прага"
This very famous Soviet chocolate cake is filled with a chocolate buttercream spread over moist sponge cake layers soaked in brandy, apricot jam layer on top and chocolate glaze. It's not too sweet and not extra chocolate. / Легендарный советский шоколадный торт: три слоя шоколадного бисквита, пропитанных брэнди, шоколадный масляный крем, абрикосовый джем и шоколадная глазурь. Не слишком сладкий, не экстра шоколадный с легкой кислинкой абрикосового джема.
$70
Forest Tale Cake / Торт Сказка
This sweet nutty-caramel cake has light and moist vanilla sponge cake soaked in rum, filled with dulce de leche buttercream with hazelnuts and crackers. / Крем из вареной сгущенки с лесными орешками и крекером в сочетании с влажным бисквитом с ромовой пропиткой. Солено-карамельный, хрустящий, насыщенный тортик.
$65
Pancho Cake / Торт Панчо
Extra light and moist chocolate sponge cakes with light and delicate sour cream filling, juicy pineapples and walnuts. / Супер-легкий пропитанный шоколадный бисквит со сливочно-сметанным кремом, сочными кусочками ананаса и грецкими орешками
$70
Merengue Peanut Cake / Торт-безе Полет
Fragrant peanut merengue layers, chewy inside and crunchy outside, vanilla buttercream with light brandy flavor, topped with merengues. / Торт Полет это слои ароматных, хрустящих снаружи и тягучих внутри безе с арахисом с ванильным масляным кремом с легким ароматом коньяка, украшенный безе
$70
Leningradski Cake/ Торт Ленинградский
8 inch square cake/ Traditional cake with Soviet history that reminds me of a famous Twix bar. Crunchy short crust pastry with butter based chocolate Charlotte cream topped with chocolate. / Традиционный торт с советским прошлым. Хрустящие песочные коржи с шоколадным масляным кремом Шарлотт, покрытый шоколадным ганашем.
$70
European Cakes (8 inch)
Delicate, luxurious, perfectly balanced, unique cakes for a special occasion.Black Forest Cake/ Торт Черный лес
The variation of a famous German cake Schwarzwälder Kirschtorte: soaked chocolate sponge cakes, whipped mousse cream and homemade cherry sauce with real cherries, topped with chocolate. / Вариация знаменитого немецкого Шварцвальдского торта. Пропитанные воздушные шоколадные коржи с кремом из сливочного мусса и сочной начинкой из вишни, покрытый шоколадом.
$80
Triple Chocolate Cake/ Торт Три Шоколада
This triple chocolate mousse cake is rich, decadent and silky smooth. Layer on layer of dark, milk and white chocolate mousse on a chocolate cake, topped with chocolate ganache./ Три слоя великолепного сливочного мусса из темного, молочного и белого шоколада на шоколадном бисквите, покрытый насыщенным шоколадным ганашем.
$80
Esterhazy Cake/ Торт Эстерхази
Sweet Hungarian cake made of thin almond merengue layers with custard buttercream, crunchy almond praline and dulce de leche; topped with white chocolate ganache that is beautifully decorated with famous dark chocolate cobweb pattern. / Сладкий Венгерский торт, состоящий из воздушных белково-ореховых коржей, нежного масляно-заварного крема с ликером, вареной сгущенкой и хрустящим ореховым пралине из миндаля, покрытый белым шоколадом и шоколадной паутинкой, сделавшей этот торт знаменитым во всем мире.
$80
Dobosh Cake / Торт Добош
This Hungarian almond-chocolate cake has airy layers of sponge cake layered with chocolate custard cream like chocolate pudding, mixed with crunchy almond praline. Very delicate and moist./ Этот венгерский торт сочетает в себе легкие бисквитные коржи и ароматный шоколадный заварной крем с миндальным пралине, очень нежный и пропитанный.
$80
American Fusion (8 inch) / Американский фьюжн (20 см)
Fresh vision of American classicsChocolate Truffle Cake/ Торт Шоколадный Трюфель
For chocolate lovers! Moist and rich chocolate cake layers made with espresso that intensifies the taste of chocolate, filled with rich chocolate truffle cream and topped with chocolate ganache. / Торт для настоящих шокоголиков! Влажные насыщенные шоколадные коржи с добавлением эспрессо, что подчеркивает и усиливает вкус шоколада, слои шоколадного трюфельного крема, покрытый шоколадным ганашем.
$75
Red Velvet Cake / Красный Бархат
Moist and fragrant chocolate sponge cake filled with silky cream cheese filling. Can be made with a raspberry layer ($5). / Влажный шоколадный бисквит с шелковым крем-чизом. Можно добавить слой домашней малиновой начинки ($5)
$65
Bite size cakes / Пирожные
Perfect for big parties and candy bars. So good with tea or coffee with family and friends. For minimum order of 12 portionsMini Honey Cakes (12 pieces)/ Медовые пирожные (от 12 шт)
Bite sized Classic Honey Cake or Dulce de Leche Honey cake. Its perfect for parties and candy bars./ Классический Медовый тортик в виде порционных маленьких пирожных
$60
Mini Honey cake with custard cream (12) / Медовые пирожные с заварным кремом (от 12 шт)
The most popular very delicate honey cake with custard cream in a bite size / Нежнейшие медовые пирожные с заварным кремом
$60
Mini Caramel-Chocolate Honey Cakes (12) / Пирожные Коровка (от 12 шт)
This bite sized cakes have chocolate honey layers filled with Dulce de Leche and sour cream./ Пирожные "Коровка". Шоколадно-медовые коржи пропитанные сметанным кремом с вареной сгущенкой.
$60
Mini Ferrero Honey cakes (12)
My special chocolate honey cake layers, milk chocolate ganache with hazelnut praline and a hint of espresso to enrich the chocolate flavor, crunchy little pieces of roasted hazelnuts and creamy sour cream filling, layer by layer.
$65
Mini Bird's Milk Cakes (12 pieces) / Пирожное Птичье молоко (от 12 шт)
Bird's Milk Cake is a very delicate and soft vanilla souffle with vanilla sponge cake. Mini cakes are so good for parties and candy bars. / Суфле-пирожное Птичье Молоко это очень нежный и мягкий десерт, тот же тортик, только в виде порционных пирожных, идеально подходит для вечеринок и сладкого стола
$60
Chocolate Mini Cakes / Шоколадные пирожные (16 pieces)
Moist and rich chocolate cake layers with chocolate ganache (heavy cream and chocolate). / Мини пирожные Шоколадный трюфель с влажными шоколадными бисквитами и трюфельным кремом на основе шоколада и сливок.
$65
Pancho mini cakes (12)/ Пирожные Панчо (от 12 шт)
Light chocolate sponge cake with a layer of extra light sour cream filling with juicy pineapples and walnuts. /Шоколадный бисквит, пропитанный ананасовым сиропом, с легким сливочно-сметанным кремом, кусочками консервированного ананаса и грецкими орешками.
$60
Prague mini cakes (12) / Пирожное Прага (от 12 шт)
Chocolate cake with brandy, chocolate buttercream and apricot jam. / Шоколадный бисквит, пропитанный брэнди, шоколадный масляный крем и слой абрикосового джема.
$60
Cake Pops (12 pieces)/ Кейк попсы (от 12 шт)
Vanilla or chocolate sponge cake mixed with butter cream and covered with chocolate and sprinkles. Kids favorite treat! / Любимое лакомство для детей! Пирожное Картошка (шоколадное или ванильное) на палочке в белом или молочном шоколаде и разноцветной сахарной посыпке.
$45
'Potato' Cakes (12 pieces) / Пирожное Картошка 12 шт
These little pastries are translated literally as 'Potato' pastry, since they are made into the shape of potatoes. Crumbled chocolate sponge cake mixed with dulce de leche buttercream and covered with cocoa powder. A Russian variation of cake pops. / Знаменитые пирожные "Картошка". Крошка из шоколадного бисквита в сочетании с маслянным кремом с вареной сгущенкой.
$35
Anthill Cookies (12 pieces)/ Пирожное Муравейник (от 12 шт)
Crumbled homemade shortbread cookies mixed with Dulce de Leche butter cream. Better than a cookie! / Пирожное из кусочков домашнего песочного печенья с масляным кремом c вареной сгущенкой. Любимое лакомство из детства!
$45
bottom of page